嘉宝果

嘉宝果 (学名：Plinia cauliflora)，又名巴西树葡萄[2]、乔宝果[2]，是桃金娘科的一种树木，原产于巴西的米纳斯吉拉斯州、戈亚斯州和圣保罗州[2]。该属的其他物种，如番石榴属植物，也常被称为同样的俗名，原产于巴西、阿根廷、巴拉圭、秘鲁和玻利维亚[需要引证]。这种树以其紫黑色、果肉白色的果实而闻名，果实直接长在树干上；可以直接食用，也可以用来制作果冻、果酱、果汁或葡萄酒。

卡伊米果（学名：Plinia cauliflora），又名巴西树葡萄[2]、嘉宝果[2]，是桃金娘科的一种树木，原产于巴西的米纳斯吉拉斯州、戈亚斯州和圣保罗州[2]。该属中与之相关的物种，如番石榴属（Myrciaria），通常也以相同的俗名出现，原产于巴西、阿根廷、巴拉圭、秘鲁和玻利维亚[需要引证]。这种树以其紫黑色、白色果肉的果实而闻名，果实直接生长在树干上；可以直接食用，也可以用来制作果冻、果酱、果汁或葡萄酒。

这是一种生长缓慢的常绿树，如果不修剪，可以长到15米高。幼叶呈鲑鱼粉色，成熟后变成绿色。

这种树喜欢潮湿、肥沃、微酸性的土壤。然而，它适应性很强，即使在碱性的沙滩土壤上也能生长良好，只要进行适当的养护和灌溉。它的花是白色的，直接从树干上长出来，属于茎花现象。在未经耕作的情况下，这种树一年可能只开花结果一两次。如果持续灌溉，它会经常开花，在热带地区一年四季都能吃到新鲜的果实。

果实是一种厚皮浆果，直径通常为3-4厘米。果实类似于滑皮葡萄。它具有厚厚的紫色、涩的果皮，包裹着甜的、白色或玫瑰粉色的胶状果肉。果肉内嵌有1到4粒大种子，形状因物种而异[3]。

嘉宝果在巴西市场很常见，主要鲜食；它的受欢迎程度与美国葡萄的受欢迎程度相似。采摘后3到4天，鲜果就开始发酵，因此常被用来制作果酱、馅饼、烈性酒和利口酒。由于保质期短，在种植区以外的市场上，新鲜的嘉宝果很少见。

在巴西，几种相关物种的果实，即Myrciaria tenella和M. trunciflora，具有相同的俗名。虽然所有嘉宝果物种都是亚热带植物，可以耐受轻微的短暂霜冻，但有些物种的耐寒性可能略强一些。

这是一种生长缓慢的常绿树，如果不修剪，可以长到15米高。幼叶呈鲑鱼粉色，成熟后变成绿色。

这种树喜欢潮湿、肥沃、微酸性的土壤。然而，它适应性很强，即使在碱性的沙滩土壤上也能生长良好，只要进行适当的养护和灌溉。它的花是白色的，直接从树干上长出来，属于茎花现象。在未经耕作的情况下，这种树一年可能只开花结果一两次。如果持续灌溉，它会经常开花，在热带地区一年四季都能吃到新鲜的果实。

果实是一种厚皮浆果，直径通常为3-4厘米。果实类似于滑皮葡萄。它具有厚厚的紫色、涩的果皮，包裹着甜的、白色或玫瑰粉色的胶状果肉。果肉内嵌有1到4粒大种子，形状因物种而异[3]。

嘉宝果在巴西市场很常见，主要鲜食；它的受欢迎程度与美国葡萄的受欢迎程度相似。采摘后3到4天，鲜果就开始发酵，因此常被用来制作果酱、馅饼、烈性酒和利口酒。由于保质期短，在种植区以外的市场上，新鲜的嘉宝果很少见。

在巴西，几种相关物种的果实，即Myrciaria tenella和M. trunciflora，具有相同的俗名。虽然所有嘉宝果物种都是亚热带植物，可以耐受轻微的短暂霜冻，但有些物种的耐寒性可能略强一些。

在北半球，这种水果的商业化种植更多地受到生长缓慢和果实保质期短的限制，而不是温度要求。嫁接植物可能在五年内结果；播种的树木可能需要10到20年才能结果，但它们生长缓慢，幼时体型小巧，因此在温带地区很受欢迎，常被用作盆景或容器观赏植物。

嘉宝果对各种生长条件具有相当强的适应性，可以耐受沙土或肥沃的表土。它们不耐盐碱土或盐雾。它们耐受轻度干旱，尽管果实产量可能会减少，但在长时间或严重的干旱情况下需要灌溉。